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料理人には、殺し屋がたくさんいる。
どんな職業の人間より危険だ。 W・H・オーデン
［ウィスタン・ヒュー・オーデン］ （20世紀米国の詩人、ピューリッツァー賞受賞者、イギリス出身、1907〜1973） 【 W・H・オーデンの名言 】
美味しい料理を作る料理人は、殺し屋と同じぐらい危険である。
なぜなら、美味しい料理を食べ過ぎて、肥満や生活習慣病で死ぬ人間が続出するからだ。
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（ ソクラテス ）
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（ ジョセフ・マーフィー ）
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（ 田川誠一 ）
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（ ジョセフ・マーフィー ）
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（ 三島由紀夫 ）
6.
（ 横山大観 ）
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（ 映画『ベルリン・天使の詩』 ）
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（ リチャード・C・クッシング ）
9.
（ バートランド・ラッセル ）
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一番大事なことは選手を信じること。
また選手が僕たちを信じてくれるということです。 その信頼関係がないと、選手はちょっと注意されただけでも怒(おこ)られたと感じ、信頼があれば怒っても、怒られたと感じない。
（ 宗茂 ）
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（ サミュエル・スマイルズ ）
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（ ヨースタイン・ゴルデル ）
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（ ウィル・デュラント ）
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（ トーマス・エジソン ）
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（ ルナール ）
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（ 三島由紀夫 ）
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（ 司馬遼太郎 ）
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（ 漫画『リーグG（リーググレート）』 ）
19.
（ 中村天風 ）
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（ ヴィクトル・ユーゴー ）
21.
（ ヘンリック・イプセン ）
22.
（ 永六輔 ）
23.
（ 中谷彰宏 ）
24.
（ 高橋歩 ）
25.
（ タレス ）
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（ 一般のことわざ・格言 ）
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（ 柴門ふみ ）
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（ 遠藤周作 ）
29.
（ ポール・ゴーギャン ）
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（ エレノア・ルーズベルト ）
【 付き合いたくない人 】
【 味方が苦しい 】 【 権威を保つ 】 【 命のあり方 】 【 子育てに必要なもの 】 【 仕組みがばれる 】 【 向こう傷 】 【 話し手の人格 】 【 目指すべき人生 】 【 幸せに明日はない 】 【 道徳的に劣る 】 【 教祖 】 【 開高健の名言 】 【 苦しみが残していったものを味わう 】 【 やらない 】 
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