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[ 名言 ]
アイディアの核が分かっていればシンプルに伝えられる。

[ 出典 ]
斉須政雄[さいす・まさお]
(日本のフレンチレストランの最高峰「コートドール」 のオーナーシェフ、1950〜)
『調理場という戦場』

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