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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ １０月２６日 ☆
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1.
水を飲みて楽しむ者あり。
錦(にしき)を着て憂うる者あり。
（ 中根東里 ）
（ Nakane Touri ）
2.
困っている人、飢えている人に食べ物を差し出す行為は、立場が変わっても国が違っても「正しいこと」には変わりません。
絶対的な正義なのです。
（ やなせたかし ）
（ Yanase Takashi ）
3.
私たちは食べるもの、飲む水、吸う空気を通じ、
この宇宙とつながっている。
何かを口にするということは、
宇宙を体内に取り入れるということよ。
（ アニメ『輪廻のラグランジュ』 ）
4.
まだ十四、五の初恋の女の子ならまだいい。
恋している自分に酔ってることで満足しているからな。
しかし、年を取るといかん。
やれプレゼントだ。
やれデートだ。
やれどっかに連れて行けだ。
やれかまってくれだ。
やれ年を間違えるな。
やれ他の女を見るな。
やれおいしいものを食わせろ。
やれジョークでたまには笑わせろ。
やれアッシーをしろ。
やたらうるさい。
（ アニメ『ふしぎの海のナディア』 ）
（ Fushigi Umi Nadia ）
5.
食事を明日に延ばしても、
仕事は延ばすな。
（ クルド人のことわざ・格言 ）
（ Kurd saying ）
6.
自分と同列の人間を恐れながら生きるのなどは真っ平だ。
俺はシーザーと同様自由な市民として生まれた、君だってそうだ。
俺たちは同じ物を食っている、同じ冬の寒さに堪えられる、何もあの男と違いはしない。
（ ウィリアム・シェイクスピア ）
（ William Shakespeare ）
7.
自然を持ち出すやつと、
御馳走食べるやつに、
ろくなものはない。
（ 稲垣足穂 ）
（ Iangaki Taruho ）
8.
料理はひとの暮らしとおなじだけの古い物語をもつが、料理に息づいている歴史とは、すなわち日々に新鮮な現在だ。
食卓を共にするというのは、そうした新鮮な現在を、日々に共にすることだと思う。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
9.
酒好きに酒の佳句(かく)なしどぜう鍋
（ 秋元不死男 ）
（ Akimoto Fujio ）
10.
「いただきます」は、食事の挨拶として大切な言葉。
肉も魚も穀物も、すべて他の命の犠牲の上で自分が生きていることを感謝しながら、言いましょう。
これが言えるからこそ、人間です。
（ 美輪明宏 ）
（ Miwa Akihiro ）
11.
おかゆ、というのは気長くとろとろとたくので、やさしい気持でないとつくれないものですが、これをたくのは、女は心が和んでいるときのようです。
（ 田辺聖子 ）
（ Tanabe Seiko ）
12.
おごるは易(やす)し、
おごられるは難(かた)し。
（ 一般のことわざ・格言 ）
（ Ippan saying ）
13.
飢えた者は憤怒する人間である。
（ イギリスのことわざ・格言 ）
（ UK saying ）
14.
人間は空腹になると考えることを忘れる。
頭で考えると心を忘れる。
心にとらわれると全てを忘れる。
（ 映画『バグダッドの盗賊』 ）
15.
水飯(すいはん)や音をたてざる暮しむき
（ 角光雄 ）
（ Kado Mitsuo ）
16.
忘れていた　忘れていた
やがて死ぬ身であることを
飯をくらい　お茶を飲み
馬鹿話をして
けちくさい恋も照れてやり
小説本をよみながら
死ぬことを忘れていた
やがて死ぬことを
（ 織田作之助 ）
（ Oda Sakunosuke ）
17.
飲んで食べて楽しもう。
どうせ明日はダイエット。
（ メーラ・ゼラバック ）
18.
食は玉(ぎょく)よりも貴く、
薪は桂(かつら)より貴し。
（ 『戦国策』 ）
（ Sengokusaku ）
19.
わたしが学んだ最大のことは、喉をうるおせる新鮮な水と食べ物さえあれば、何の不平も言うべきではないということです。
（ エディー・リッケンバッカー ）
（ Edward Rickenbacker ）
20.
女を怒らせたときは、逆らっちゃいけねえ。
目ぇ瞑(つぶ)って、耳ぃ塞いで、嵐が過ぎ去るのを待つのさ。
そしてほとぼりがさめたら、花の一つと美味い物でも買って帰るんだ。
（ ゲーム『幻想水滸外伝vol.2 クリスタルバレーの決闘』 ）
21.
新しい料理の発見は、
新しい星の発見よりも
人類の幸福に一層貢献する。
（ ブリア・サヴァラン ）
（ Brillat Savarin ）
22.
現在の一瞬はこの上なく素晴らしい一瞬である。
現在夕食に五分遅れることは、十年間の大きな悲しみより重要である。
（ 小説家サミュエル・バトラー ）
（ Samuel Butler ）
23.
やっぱり人生って、おいしいものがあるから、なんとかやっていけるんですよね。
（ 広告コピー ）
（ advertising copy ）
24.
最悪の人間は、
一人で食べ、助けを断り、奴隷をぶつ奴だ。
（ アラブのことわざ・格言 ）
（ Arab saying ）
25.
日本のように材料の豊富なところは、
原味を尚(たっと)ぶあまり、
自然、調味法も簡単になりがちである。
（ 九条武子 ）
（ Kujou Takeko ）
26.
楽しさは春の桜に秋の月。
家内達者で三度食うめし。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
27.
料理を覚えるこつはただひとつ、
やってみるだけです。
（ アリス・B・トクラス ）
（ Alice B. Toklas ）
28.
おむすびの塩を多めに夏浅し
（ 赤木真理 ）
（ Akagi Mari ）
29.
メロディは“餌”だ。
オレはそいつを食って生きている。
（ マイルス・デイヴィス ）
（ Miles Davis ）
30.
グールメは、フランス語の語源の通り、「食べものを楽しむ人」を指す言葉ですが、昨今のブームは「味がわかる人」という意味で使われているでしょう。
「楽しむ人」と「わかる人」とは必ずしも一致しないんだ。
（ 辻静雄 ）
（ Tsuji Shizuo ）
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