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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ５月４日 ☆
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1.
今のうちに貧乏しておけ！
金持ちになったら、旅行へ行ったり、寿司食ったり、着物を仕立てたり、忙しか。
（ 島田洋七 ）
2.
もともと運命が良い者でも、
飽食している者は
いずれ運勢が悪くなる。
逆に、もともと運命が悪い者でも、
飲食を厳重につつしんでさえいれば、
相の悪さなど当てはまらなくなり、
誰でも必ず運勢が良くなって幸せになる。
（ 水野南北 ）
3.
おいしいものは人を幸せにする。
（ ドラマ『君たちに明日はない』 ）
4.
たらふく食べるよりは、
立派な袖に手を通すほうがよい。
（ ガブリエル・ムーリエ ）
5.
食卓、それはひとときではあるにせよ、人が決して退屈することのない唯一の場所である。
（ ブリア・サヴァラン ）
6.
腹をすかしている人は、
ソースを吟味(ぎんみ)しない。
（ ソクラテス ）
7.
ご飯をおいしく食べることは、自分のいる世界を、より美しく変えることだと思うの。
（ ドラマ『問題のあるレストラン』 ）
8.
女は、たいてい、これくらい食うの普通だわよ。
もうたくさん、なんて断っているお嬢さんや何か、あれは、ただ、色気があるから体裁をとりつくろっているだけなのよ。
（ 太宰治 ）
9.
最良の香りはパン。
最良の風味は塩。
最良の愛情は子供への愛情。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
（ スペインのことわざ・格言 ）
10.
子供の肉体は母親が与える食事や健康管理によって成長する。
精神のほうは、母親が家庭の中に作り上げた温かい雰囲気を吸って豊かになる。
（ サミュエル・スマイルズ ）
11.
餓死する者はめったにいない。
うまいものを食べすぎ、そして働かないために病死する人のほうがはるかに多い。
（ トルストイ ）
12.
アメリカの食べ物は〈食べて食べられへんことはないけど、どうしても食べたい、ちゅうようなことは、ない〉ものが多い。
（ 田辺聖子 ）
13.
友とともにせざる晩餐(ばんさん)は、ライオンもしくは狼の生活の如(ごと)し。
（ エピクロス ）
14.
栄養をとって運動をしても、精神状態が悪ければ病気を招きます。
心をいつも健康な状態に保ちなさい。
（ ジョセフ・マーフィー ）
15.
学問は飯と心得べし。
腹に飽(あ)くがためなり。
掛け物の如(ごと)く人に見せんためにはあらず。
（ 三浦梅園 ）
16.
料理はその土地に結びついた文化だから、その料理が保存食としてつくられたものなのか、王様が好きだったものなのかといった、その歴史を知らなくては本当の味は出せない。
（ 吉野好宏 ）
17.
腹八分に病なし。
（ 日本のことわざ・格言 ）
18.
うまいものを食いたいと思ったら、
絶対に出世しなければいけない。
安くてうまいものなど
本人の独りよがりで、
本当は世の中に存在しない。
（ 辻静雄 ）
19.
宗教は人間の心をしびれさせる阿片である。
音楽もそうである。
経済学も、成功も、酒はもちろん、ラジオも、賭博も、野心も優れた人の阿片である。
だが最高の阿片はパンである。
そのために人間は見境もなくわめき立て、奪い合う。
（ ヘミングウェイ ）
20.
料理は、まさに忍耐と愛の錬金術である。
（ ジョルジュ・クルトリーヌ ）
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