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作り手の感性
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1.
料理は音楽に似てますね。
音楽に楽譜があるように、
料理にはレシピがある。
けれども音楽が
同じ楽譜で演奏しながら、
演奏家の技術や感性によって音が変わるように、
料理も同じレシピで作っても、
材料の鮮度や良し悪し、
作り手の腕の程度、舌、感性によってまったく違ってくる。
（ 辻静雄 ）
以上
【 作り手の感性 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
つらかったろうなあ
くるしかったろうなあ
うん　うん
だれにもわかって
もらえずになあ
どんなにか
つらかったろう
うん　うん
泣くにも泣けず
つらかったろう
くるしかったろう
うん　うん
（ 相田みつを ）
2.
僕はどうも芸術家というものに心をひかれる欠点を持っているようだ。
ことにもその男が、世の中から正当に言われていない場合には、
いっそう胸がときめくのである。
（ 太宰治 ）
3.
もし汝の兄弟が罪を犯せば、これを戒めよ。
もし悔い改めれば、これをゆるせ。
（ 『新約聖書』 ）
4.
すべて一つの道に打ち込んで一生を送る人には、どこか毅然としたところが感じられます。
自分の本職のこととなったら、かりそめにもいい加減にしないという態度が見られます。
（ 庄野潤三 ）
5.
人生の意義を探し求めようとしない者がいるならば、その人間は生きながら死んでいるのだ。
（ トルストイ ）
6.
キャラクターは、本来のコンテンツとしての魅力だけでなく、幼少期の幸福体験のようなものが魅力として付加され、価値が強化されていく。
（ 相原博之 ）
7.
「面壁九年」。
この言葉にあやかり、私は「面壁一生」であってよいと思う。
仕事の上であろうと生活の下であろうと、
一生かけて毎日のようにカベを見つけて破ってゆくところに、
人生の進歩があると信ずる。
（ 土光敏夫 ）
8.
しゃべりたくないときには黙っている、
しゃべりたくなったら口をひらくのが
いちばんラクだと思うのに、
なぜかいつもしゃべらないといけないような空気みたいなものがある。
（ 鷲田清一 ）
9.
ライフワーク＝生まれ変わってもやりたいこと。
（ 本田健 ）
10.
哲人が首長たり、首長が哲人たる国家は幸いなり。
（ プラトン ）
11.
目的を見、感じることができれば、そこへの道はおのずと明らかになってくるはずです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
12.
博打(ばくち)ちゅんは、買っても負けてもええ結果にゃならん。
負けりゃ地獄に直行じゃしのー、勝てば勝ったで調子にのって、負けるまで次の博打に手を出してしまう。
（ 漫画『特上カバチ』 ）
13.
寄鍋やこの貝旨しと箸で寄せ
（ 越智淳子 ）
14.
蝉とぶとぶみじかい距離をへたにとぶ
（ 澁谷道 ）
15.
仕事を通じ、
社員に生きがいを見いだせる場を提供するのが
企業の役目。
（ 伊奈輝三 ）
16.
自分の中の悪に逆らっても、それを克服することはできません。
悪のエネルギーを他の形に変えれば良いのです。
（ チャールス・ヘンリー・マッキントッシュ ）
17.
何も咲かない寒い日は、
下へ下へと根を伸ばせ。
やがて大きな花が咲く。
（ 中澤正仁 ）
18.
上手に別れられるなどということは、まったく稀(まれ)なことである。
そういうのがちゃんとうまくいくなら、別れたりはしない。
（ マルセル・プルースト ）
19.
他人は他人、自分は自分！
人生すべての答えは己の中にあるんだ！
（ 漫画『WORST』 ）
20.
われ人に勝つ道を知らず、われに勝つ道を知る。
（ 柳生宗矩 ）
21.
今日は落ち込んでいい。
でも朝起きたら、切り替えよう。
（ 宮本慎也 ）
22.
世の中には、不正よりもさらに悪いものがある。
それは、力を持たない正義である。
（ オスカー・ワイルド ）
23.
女は、本能として、清潔を尊びます。
（ 太宰治 ）
24.
怠惰は、すべて物事を難しくしてしまい、勤勉は、すべて物事を容易に運ばせる。
（ ベンジャミン・フランクリン ）
25.
自分の人生には誰も責任を持ってくれない。
（ ２ちゃんねる掲示板 ）
26.
頭をうち
つまずくので
自分の殻が破れる
おろかなるゆえ
これをくりかえしあゆむ
（ 榎本栄一 ）
27.
相手があなたに非情な言動をとってきたら、その真意を汲み取って善意に解釈しましょう。
対人関係の悪化は未然に防げます。
（ ジョセフ・マーフィー ）
28.
重要なのは意思決定ではなく、リザルト（結果）の方である
（ ピーター・ドラッカー ）
29.
友の憂いを一緒に悲しむのは簡単だが、
友の出世を一緒になって心から喜ぶのはムツかしい。
（ 安岡章太郎 ）
30.
若いときの金の使いかたは、残そうと思ったら駄目ですよ。
（ 池波正太郎 ）
31.
ゴリラは男のようでパンダは女である。
（ 田辺聖子 ）
32.
世界はすばらしい鏡。
ちゃんと反射して、
あなたが何者であるかを映し出してくれる。
（ トーマス・ドライアー ）
33.
慇懃(いんぎん)にいと古風なる礼者かな
（ 高浜虚子 ）
34.
一本の木の中で、風に吹かれて全く同じそよぎ方をする葉はない。
ひとつの群れの中で同じ泳ぎ方をする魚もいない。
全く同じ人生を送る人もいない。
（ ヘーゼルデン財団 ）
35.
若くても美しくなければ何にもならないし、美しくても若くなければ何にもならない。
（ ラ・ロシュフコー ）
36.
問題解決を図るよりも、
新しい機会に着目して創造せよ！
（ ピーター・ドラッカー ）
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