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［ 名言 ］
「どうしたら人を驚かせ、喜ばせ、感動させることができるか」
を常に考えることで、
料理の腕も上がる。
［ 出典 ］
吉野好宏［よしの・よしひろ］
（フランス料理シェフ）
きもとえいこ著『職人になろう』より
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［ ランダム名言 ］
1.
頭脳があるのは金を稼ぐためであり、心があるのは金を使うためである。
（ ファーカー ）
2.
勤労は今もなお成功への道であって、このほかに道はない。
（ ベンジャミン・フランクリン ）
（ Benjamin Franklin ）
3.
過去や未来を考えずに生きることを、世間では刹那的な生き方などという。
しかし、時間と空間の枠の中に自分を押しこめて、わざわざ窮屈な思いをすることもないのだ。
老いを考え、死を思い、後生(ごしょう)を願うばかりが高齢期の人間の生き方でもあるまい。
（ 五木寛之 ）
（ Itsuki Hiroyuki ）
4.
どんなにどん底でも、
どんなに暗闇の中を生きてても、
やり直しのきかない人生はないんだ！
（ 漫画『金田一少年の事件簿』 ）
5.
行いによって友人をつくるよりも、言葉によって敵をつくることが多い。
（ ジョン・C・コリンズ ）
（ John C. Collins ）
6.
使はるゝ身より使ふ身春寒き
（ 鈴木真砂女 ）
（ Suzuki Masajo ）
7.
平和は、ぼくたちの心の中に生きていて、大きく成長していくものなんだ。
ぼくたちは、それを大切に、じょうぶな木のように育てていこう。
（ キャサリン・スコールズ ）
8.
私たちは自らが恐れるものを引き寄せ、予期するものを経験します。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
9.
満足を得る秘訣は、めいめいが自分の実力と限界を自力で見出し、自分が十分に力を発揮できる仕事は何であるか知ることだ。
（ 林語堂 ）
（ Rin Godou ）
10.
感謝は支払われるべき義務であるが、誰であろうとそれを期待する権利はない。
（ ジャン・ジャック・ルソー ）
（ Jean Jacques Rousseau ）
11.
私にとって、エレガンスとは目立たないことではなく、個性の核心に迫ることだ。
（ クリスチャン・ラクロワ ）
12.
人間の虚栄心は水銀のようである。
（ サント・ブーヴ ）
（ Sainte Beuve ）
13.
秋蝶のゆきどころないように其処(そこ)
（ 池田澄子 ）
（ Ikeda Sumiko ）
14.
小利口な女には決定的な魅力がない。
決定的とは、男に（結婚の）決心をさせないということだ。
（ 村上龍 ）
（ Murakami Ryuu ）
15.
嘘つき──不愉快な真実を語る人。
（ オリヴァー・ハーフォード ）
（ Oliver Herford ）
16.
ただ誹(そし)られるだけの人、またただ褒められるだけの人は、過去にもいなかったし、未来にもいないであろう。
そして現在にもいない。
（ ブッダ［シャカ］ ）
（ Budda ）
17.
技・芸は、
技を怠るその暇に、
理のみ長じて下手となるなり。
（ 直心影流の格言 ）
18.
歩いたお前の人生は、
悪くもなければ　良くもない
お前にとって　丁度良い
（ 作者不詳 ）
19.
もし自分が他者に影響を与える存在だと思うときは、
他人の犬に命令してみるがよい。
（ ウィル・ロジャース ）
（ Will Rogers ）
20.
世の中で成功者と言われる人の多くは、考(こう)、行(こう)、念(ねん)を徹底的にやり抜いた人だ。
考えること、行動すること、念じること。
（ 酒井正敬 ）
（ Sakai Masayuki ）
21.
（誰かを）愛する者は不可能を信じることができる。
（ エリザベス・ブラウニング ）
（ Elizabeth Browning ）
22.
乱心のごとき真昼の蝶を見よ
（ 阿波野青畝 ）
（ Awano Seiho ）
23.
陰口をきくのはたのしいものだ。
人の噂が出ると、話ははずむものである。
みんな知らず知らずに鬼になる。
よほど、批評はしたいものらしい。
（ 小林秀雄 ）
（ Kobayashi Hideo ）
24.
他人を見て
何をすべきかを知る者もいれば、
何をすべきでないかを知る者もいる。
（ エリック・ホッファー ）
（ Eric Hoffer ）
25.
いろんな役をやることで、いろんな人生を演じられる。
それが役者のすばらしいところですね。
（ 宝田明 ）
（ Takarada Akira ）
26.
【ブスの25カ条】　23．他人のアドバイスや忠告を受け入れない
（ 「ブスの25カ条」 ）
27.
どんなビジネスを選ぶにしても、社会の意欲ある多数派層に必要不可欠だと見なされる商品やサービスを扱うようにしましょう。
（ ロバート・G・アレン ）
（ Robert G. Allen ）
28.
何かをすることで得られる報酬とか、行為を促す誘因などが明らかにされ、自らの中で実感をもって理解されたときに初めて、（人は）真に動機づけられるのである。
（ デニス・ウェイトリー ）
（ Denis Waitley ）
29.
社会の目標は、人間の不可能、理性、愛、創造性を十全に発達させる条件を与えることである。
（ エーリヒ・フロム ）
（ Erich Fromm ）
30.
善を責むるは、朋友の道なり。
（ 孟子 ）
（ Moushi ）
31.
人は自分の体質や情緒の方向によって、自分にふさわしい生き方を選び、それが間違っていたと気づけば何度でもやり直せばいいのである。
（ 瀬戸内寂聴 ）
（ Setouchi Jakuchou ）
32.
決めたということは、
行動するということ。
（ ルーシー・モード・モンゴメリー ）
（ Lucy Maud Montgomery ）
33.
せめて誠実な人間でだけありたい等と、それが最低のつつましい、あきらめ切った願いのように安易に言っている恐ろしい女流作家なんかもあったようですが、何が「せめて」だ。
それこそ大天才でなければ到達出来ないほどの至難の事業じゃないか。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
34.
「大事件は二度あらわれる」とマルクスは言った。
一度目は悲劇として、
二度目は喜劇としてだ！
だが真相はこうだ！
一度目は事件として、
二度目は言語として、だ！
（ 寺山修司 ）
（ Terayama Shuuji ）
35.
成功して最もつらいことは、その後も成功者であり続けなければならないことだ。
（ アーヴィング・バーリン ）
（ Irving Berlin ）
36.
（中小企業に）サラリーマン希望で入ったら大いに当てが外れるだろう。
むしろ月給はいらない、手に職を与えてもらう、その道の専門家に生き方を教わる心構えで入らなければならない。
（ 小林一三 ）
（ Kobayashi Ichizou ）
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