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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ３月１４日 ☆
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1.
苦さの味を知らぬ者は、
甘さもわからない。
（ ドイツのことわざ・格言 ）
（ Duits saying ）
2.
毎日のご飯がいただける程度の、
質素な小さな家の中には
かえって純粋な幸福があるものだし、
少しは不足がちな暮らしをしていると、
わずかばかりの楽しみも
よけいうれしく感ずるようになると思うのですよ。
（ ルイーザ・メイ・オルコット ）
（ Louisa May Alcott ）
3.
空腹で悪い話をすると体に悪い。
イヤな（気分の）ときは食べる（＝まず腹を満たす）。
（ 漫画『インベスターＺ』 ）
（ Investor Z ）
4.
味のない　煮ものも嫁の　おもいやり
（ 海老原順子 ）
5.
食べ物の好き嫌いが少ないと、
結構人生楽しい。
（ ２ちゃんねる掲示板 ）
6.
朝の唇だけは、
朝の大気にマッチするように、
また飾りのない一日の最初の食に仕えるために、
わたくしは男の前でもかまわず、
素の唇にしてあります。
（ 岡本かの子 ）
（ Okamoto Kanoko ）
7.
貧しい人たちはね、オキ、お金を恵まれるよりも食べ物をあたえられるよりも、なによりもまず自分の気持ちを聞いてほしいと望んでいるのよ。
実際には何もいわないし、声も出ないけれどもね。
（ マザー・テレサ ）
（ Mother Teresa ）
8.
食べているうちに食欲は起こるものだ。
（ ミシェル・ド・モンテーニュ ）
（ Michel de Montaigne ）
9.
嘘で昼飯は食べられるが、
同じように夕飯にはありつけない。
（ イエメンの格言 ）
10.
色のあるもの食いつくす三ヶ日
（ 宇多喜代子 ）
（ Uda Kiyoko ）
11.
人間にとって、
「生きることを充実させること」こそが最終目的であり、
「食べることを充実させること」は、
あくまでも手段にすぎないのではないか。
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
12.
プディングの良し悪しを知るには食べてみること。
（ イギリスのことわざ・格言 ）
（ UK saying ）
13.
３．今日だけは、身体に気をつけよう。
運動を大切にし、栄養を摂ろう。
肉体を酷使したり、軽視することは慎もう。
そうすれば、身体は意のままに動く完全な機械になるだろう。
（ シビル・F・パートリッジ ）
（ Sibyl F. Partridge ）
14.
食は生死を分かつ。
（ 辰巳芳子 ）
15.
教育の原点は、
食べることを通して自己保存できる知恵を学ぶこと。
（ ジャン・ジャック・ルソー ）
（ Jean Jacques Rousseau ）
16.
文化は食い物が無(の)うても出来るんや。
しかし文明は食い物が土台だ。
（ 田辺聖子 ）
（ Tanabe Seiko ）
17.
生きている間私たちは、
食べてこの身を養い、
着てこの身を守っているのです。
そして、食べているかぎり、
動物であれ植物であれ、
他の命を奪いつづけているわけです。
他の命のおかげで、
この身を保っているのです。
（ 宮城顗 ）
（ Miyagi Shizuka ）
18.
たのしみは稀に魚(うお)煮て子等(こら)皆(みな)が
うましうましといいて食う時
（ 橘曙覧 ）
（ Tachibanano Akemi ）
19.
心ここにあらざれば、視れども見えず、聴けども聞こえず、食らえどもその味を知らず。
（ 『大学』 ）
（ Daigaku ）
20.
食べ物の最上の調味料は飢え、
飲み物のそれは渇き。
（ キケロ ）
（ 空腹（飢え・食欲）が料理（食べ物・食事）を美味しくする ）
（ Cicero ）
（ Kuufuku Ryouri Oishikusuru ）
21.
飲食に哭(な)きいさつるも生御霊(いきみたま)
（ 谷口智行 ）
（ Taniguchi Tomoyuki ）
22.
誰かを食事に招くということは、その人が自分の家にいる間じゅう、その幸福を引き受けるということである。
（ ブリア・サヴァラン ）
（ Brillat Savarin ）
23.
恋したや苺(いちご)一粒口に入れ
（ 鈴木真砂女 ）
（ Suzuki Masajo ）
24.
料理人には、殺し屋がたくさんいる。
どんな職業の人間より危険だ。
（ W・H・オーデン ）
（ W. H. Auden ）
25.
絵に描いた餅。
（ 日本のことわざ・格言 ）
（ Nihon saying ）
26.
日本の女が全部ぬかみそに手をつっこむことを拒否したら、日本ももうおしまいだ。
（ 三島由紀夫 ）
（ Mishima Yukio ）
27.
丼物がどうして私にはおいしいのか──。
とにかく丼の中には、
何丼だろうと
まずぎっちりコメがつまってますから、
コメの重みで、まずはオメデタイのです。
（ 小沢昭一 ）
（ Ozawa Shouichi ）
28.
食材には人格がある。
例えばきゅうりの人格は
シャキシャキの歯ごたえ。
なすならきれいな紫色。
れんこんみたいに
調理方法によって
ネバネバしたり、カリカリしたり、ホクホクしたり、
いろいろ変わる人格もある。
（ 平野レミ ）
（ Hirano Remi ）
29.
命(いのち)は食にあり。
（ 岸朝子 ）
30.
パンがなければ、お菓子を食べればいい。
（ マリー・アントワネット ）
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