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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ３月１日 ☆
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1.
おとなしい時は苺を食べてゐる
（ 今井千鶴子 ）
2.
現在の一瞬はこの上なく素晴らしい一瞬である。
現在夕食に五分遅れることは、十年間の大きな悲しみより重要である。
（ 小説家サミュエル・バトラー ）
3.
毎朝、自分で牛乳を沸かして甘くして飲みます。
新聞やテレビのニュースを見ながら熱い牛乳をすする。
ただそれだけのことです。
でも、毎日、そうしていると、何だか楽しいの。
今日のこの日があしたにつながるといった気持ちになる。
ええ、「何となく、あしたが楽しい」という心境ですかな。
（ 岡本文弥 ）
4.
食卓の崩壊は家族の崩壊。
（ 岸朝子 ）
5.
食後の一睡は万病丸(がん)。
（ 日本のことわざ・格言 ）
6.
でたらめに食べて死ぬ人のほうが、でたらめ運転にひき逃げされて死ぬ人よりも多い。
（ ダンカン・ハインズ ）
7.
食卓は、ひとが一期一会を共にする場。
（ 長田弘 ）
8.
鉄は熱いうち、餅は搗(つ)きたて。
（ 長田弘 ）
9.
見られゐて種出しにくき西瓜(すいか)かな
（ 稲畑汀子 ）
10.
大根が食いたくなる時はきっと自分のからだが大根の中のあるヴィタミン・エッキスを要求しているのであろう。
その時われわれは何も大根を食うことの必然性を証明した後でなければそれを食っていけないわけのものではない。
（ 寺田寅彦 ）
11.
できる人間は食事の仕方がきれい。
食事の仕方を見ながら、相手の人格をチェックすることもできる。
朝食をしながらのモーニング会議やビジネスランチは、そうしたチェックの場でもある。
（ 斎藤茂太 ）
12.
強運の女と言はれ茎漬くる
（ 波多野爽波 ）
13.
死ぬまで吸血鬼のように、
色んなものを取り込んでいく。
ものを食い、人と話し、多くを読む。
（ 緒形拳 ）
14.
自分の好きなものを食べると神経作用が消化機能を促進し、十分に吸収させる。
好きなものを口にすると唾液や胃液が多量に分泌される。
だから第一に考えるべきことは、その人がその食物を好きかどうかということである。
（ 中村天風 ）
15.
（食事代を）２人分出したいという人には素直に出してもらう。
出してもらった上で、ほんとうにお礼の気持ちを込めて「ありがとう！」と心から言ったらどうでしょう。
それで、借りも貸しもなし。
（ 小林正観 ）
16.
もしあなたの仇(かたき)が飢えているならば、
パンを与えて食べさせ、
もし（のどが）渇いているならば
水を与えて飲ませよ。
こうすることによって、
燃える火を仇の頭に積むであろう。
（ 『旧約聖書』 ）
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
17.
プディングの良し悪しを知るには食べてみること。
（ イギリスのことわざ・格言 ）
18.
凍(し)みる国鯉こくの味濃かりけり
（ 大野林火 ）
19.
文明とは
人の身を安楽にして心を高尚にするをいうなり、
衣食を饒(ゆたか)にして人品を貴くするをいうなり。
（ 福沢諭吉 ）
20.
やさしい炎はパンを美味しくする。
（ インドのことわざ・格言 ）
21.
鯛よりも目刺のうまさ知らざるや
（ 鈴木真砂女 ）
22.
生きんがために食え、
されど食わんがために生くるなかれ。
（ ベンジャミン・フランクリン ）
23.
タバコをやめると肥るんじゃありません。
タバコをやめると食事が旨くなるんです。
それで肥るんです。
（ 永六輔 ）
24.
養生の道は、元気を保つことが根本である。
これにはふたつの方法がある。
ひとつは、元気をそこなう原因を取り去り、生気をとりもどすこと。
もうひとつは、元気をとりもどしたならば飲食と日頃の活動に気をつけて元気を養うこと。
（ 貝原益軒 ）
25.
鯛も一人はうまからず。
（ 日本のことわざ・格言 ）
26.
わが姉妹、鳥たちよ、神は汝らに好むがままにあらゆるところへ飛びゆく自由を与え給い……汝らは播(ま)かずまた刈らざれども、神は汝らに食を与え、泉と流れを汝らの飲み物として与え給う。
（ アッシジの聖フランシスコ ）
27.
ほどほどに食べて、医者を退けよ。
（ イギリスのことわざ・格言 ）
28.
一杯の茶を飲めれば、
世界なんか破滅したって、
それでいいのさ。
（ ドストエフスキー ）
29.
料理はその土地に結びついた文化だから、
その料理が保存食としてつくられたものなのか、
王様が好きだったものなのか
といった、その歴史を知らなくては
本当の味は出せない。
（ 吉野好宏 ）
30.
おいしいものは人を幸福にするんですよ。
ハッピーにするんですよ。
それは、おいしければおいしいほど、ハッピーにするんですよ。
（ 伊藤雅俊 ）
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