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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ２月５日 ☆
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1.
読書をして考えないのは、
食事をして消化しないのと同じである。
（ エドマンド・バーク ）
（ Edmund Burke ）
2.
もともと運命が良い者でも、
飽食している者は
いずれ運勢が悪くなる。
逆に、もともと運命が悪い者でも、
飲食を厳重につつしんでさえいれば、
相の悪さなど当てはまらなくなり、
誰でも必ず運勢が良くなって幸せになる。
（ 水野南北 ）
（ Mizuno Nanboku ）
3.
家畜ですら
牧場を去るべき時機を知っているが、
愚かな人は
自分の食欲の限度を知らない。
（ アンデルセン ）
（ Andersen ）
4.
好きな食べ物が同じ二人は長続きする。
（ 広告コピー ）
（ advertising copy ）
5.
料理の下手な女と毒殺犯の違いは、故意かどうかということだけだ。
（ シャルル・エミール・アグダール ）
6.
文章や本というのは、
農業みたいなものだと思う。
形のいい物を作っただけでは
何にもならない。
それがちゃんと食べられて、
食べた人の体内で分解されて、
身になってこそのものだと思う。
本当にそうなっているかどうか、
というので読まれ率が気になる。
（ 赤瀬川原平 ）
（ Akasegawa Genpei ）
7.
「いただきます」は、食事の挨拶として大切な言葉。
肉も魚も穀物も、すべて他の命の犠牲の上で自分が生きていることを感謝しながら、言いましょう。
これが言えるからこそ、人間です。
（ 美輪明宏 ）
（ Miwa Akihiro ）
8.
食べ物を一番上手に味つけするのは空腹である。
（ ソクラテス ）
（ 空腹（飢え・食欲）が料理（食べ物・食事）を美味しくする ）
（ Sokrates2 ）
（ Kuufuku Ryouri Oishikusuru ）
9.
自分ちでご飯さえ食べていれば、人の道をはずすことはない。
（ ドラマ『アイムホーム』 ）
10.
奥様のお料理が上手だったら、
旦那様はちゃんと家に帰ってくるのよね。
（ ドラマ『HERO』 ）
11.
書籍は青年には食物となり、
老人には娯楽となる。
病める時は装飾となり、
苦しい時には慰めとなる。
内にあっては楽しみとなり、
外に持って出ても邪魔にはならない。
特に夜と旅行と田舎においては、
良い伴侶となる。
（ キケロ ）
（ Cicero ）
12.
書物は、人の精神の食物(しょくもつ)なり。
一日食せざれば、
人の肉体飢えるがごとく、
一日読書せざれば、
人の精神は飢えむ。
（ 大町桂月 ）
（ Oomachi Keigetsu ）
13.
桜餅三つ食ひ無頼(ぶらい)めきにけり
（ 皆川盤水 ）
（ Minakawa Bansui ）
14.
自分と同列の人間を恐れながら生きるのなどは真っ平だ。
俺はシーザーと同様自由な市民として生まれた、君だってそうだ。
俺たちは同じ物を食っている、同じ冬の寒さに堪えられる、何もあの男と違いはしない。
（ シェイクスピア ）
（ Shakespeare ）
15.
味のない　煮ものも嫁の　おもいやり
（ 海老原順子 ）
16.
あ、今日はカレーだ。
今日はカレーのために生きよう。
（ 岡崎京子 ）
（ Okazaki Kyouko ）
17.
小骨とる箸まで美味し初秋刀魚
（ 鈴木まゆう ）
18.
物で溢(あふ)れた豊かな国は、
（食べ物の確保の）その上を行かなくては幸せにはなれません。
心を遣(つか)って自分なりの幸せを探さなくてはならない。
そしてそれは、とても難しい作業でもあるのです。
（ 河合隼雄 ）
（ Kawai Hayao ）
19.
味わってうまい物でも、消化に不快な思いをすることがある。
（ シェイクスピア ）
（ Shakespeare ）
20.
食べ物が安いというのも文化程度の高いことである。
（ 田辺聖子 ）
（ Tanabe Seiko ）
21.
知識を得たいならば、
現実を変革する実践に参加しなければならない。
梨のうまい味を知りたいなら、
自分でそれを食べて、
梨を変革しなければならない。
（ 毛沢東 ）
（ Moutakutou ）
22.
大食(おおぐら)いをして、眠りを好み、ころげまわって寝て、まどろんでいる愚鈍な人は、糧(かて)を食べて肥(ふと)る大きな豚のようである。
（ 『仏弟子の告白―テーラガーター』 ）
23.
後(のち)の月何か肴(さかな)に湯気(ゆげ)のもの
（ 黒柳召波 ）
（ Kuroyanagi Shouha ）
24.
魚を与えれば、
一日食べていける。
魚の取りかたを教えれば、
一生食べていける。
（ 老子 ）
（ Roushi ）
25.
倉廩(そうりん)実(み)ちて則(すなわ)ち礼節を知り、
衣食足りて則ち栄辱(えいじょく)を知る。
（ 『管子』 ）
（ Kanshi ）
26.
どんな精神的な人間でも、
四十五時間以上食べ物のことを忘れることはできぬ。
数時間ごとに間違いなく脳裏に起こる不変不動のくりかえしは、
「いつ食べようか」ということである。
（ 林語堂 ）
（ Rin Godou ）
27.
日本料理は
品の取り合せと、器の趣味に凝ることにおいて、
眼の料理であり、
支那料理は舌の料理であると云(い)われる。
（ 九条武子 ）
（ Kujou Takeko ）
28.
何でも大きな者は大味(おおあじ)で、
小さい者は小味(こあじ)だ。
うまみからいうと
小さい者の方が何でもうまい。
（ 正岡子規 ）
（ Masaoka Shiki ）
29.
この世でいちばんおいしい料理は、
お母さんの作る料理だ。
おいしいものを食べさせようという気持ちがいっぱいつまっているから、
お母さんの料理が一番おいしい。
（ 田中健一郎 ）
（ Tanaka Kenichirou ）
30.
うそは河豚汁(ふぐじる)である。
その場限りでたたりがなければこれほどうまいものはない。
しかしあたったが最後苦しい血も吐かねばならぬ。
（ 夏目漱石 ）
（ Natsume Souseki ）
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