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火の使い方
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《 火・炎 》
《 使い方・使用法 》
1.
情熱とは火のようなもの。
何千通りもの使い方があるが、過ぎれば危険にもなる。
（ クリスチャン・ボヴィー ）
（ Christian Bovee ）
2.
料理することは、
我々の文明を促進させたすべての技術の白眉(はくび)である。
というのは、
厨房の必要が我々に
火の使い方を取得させてくれたからである。
（ ブリア・サヴァラン ）
（ Brillat Savarin ）
以上
【 火の使い方 】
全部で、2件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
不親切な人々には親切にしなさい。
彼らこそ最も親切を必要としているのだから。
（ アシュレイ・ブリリアント ）
（ Ashleigh Brilliant ）
2.
世界二千年の歴史を振り返ると、
守りだけでも、攻めだけでも
勝利した試しはない。
ときに守り、ときに攻める。
ある方面は守り、ある方面は攻めるのである。
そのタイミングこそ重要だ。
（ 瀬島龍三 ）
（ Sejima Ryuuzou ）
3.
くらげにだって生き甲斐がある。
（ 映画『ライムライト』 ）
（ チャップリン ）
（ Limelight ）
（ Charles Chaplin ）
4.
（人は）どこで一緒かというと、私も愚かな者、みな愚かな者、愚かな者だなあと、そういうところでしか一つになれない。
ところが（実際にはみんな）反対やっとるんですね。
賢くなって一つになろうと思うとる。
賢くなったらもう（→続きはクリック）
（ 和田稠 ）
5.
人種という概念と国民という概念が、ほぼ同じ頃生まれた、種的同一性で人を同定する双生児的存在であることを考えるなら、そもそも人種差別撤廃を一つの国民国家が唱えることのうちにも、その空虚さの根はひそんでいるといいうる。
（ 加藤典洋 ）
（ Katou Norihiro ）
6.
「五心」
「はい」という素直な心
「おかげさまで」という謙虚な心
「私がやります」という奉仕の心
「すみません」という反省の心
「ありがとう」という感謝の心
（ 日常五心の戒めとして知られる古くからの格言 ）
7.
他人の過去の過ちを許しなさい。
そして何よりもあなた自身を許しなさい。
（ シンディ・フランシス ）
（ Cindy Francis ）
8.
人生は昆虫採集。
値段の高い虫より、見たこともない変な虫を見つけることが大事。
（ 中谷彰宏 ）
（ Nakatani Akihiro ）
9.
今の政治家などは、
実は文化の進展と交渉の最も浅い階級と言ってよい。
一つの証拠を出してみるならば、
学問文章その他一切の技芸の
ことごとく中央に集注しようとする傾向である。
（ 柳田国男〔柳田國男〕 ）
（ Yanagida Kunio ）
10.
お客さんが何を望んでいるか、何をしてほしいのか、受け取る側になって考えてみる。
自分がいちばん厳しいお客さんだと思って、自分の感覚を信じて動いてみる。
（ 矢口史靖 ）
（ Yaguchi Shinobu ）
11.
不測の事態に際して、
慌てずに的確な指示ができるのは、
「悲観」によってあらかじめ用意しておいた対処をしていることが多い。
（ 森博嗣 ）
（ Mori Hiroshi ）
12.
人権を私は次のように考える。
「誰の足も踏まない、誰にも踏ませない」
ことへの約束と、その生活化だと。
この場合の「足」とは
いうまでもなく、個人の存在そのものという意味。
（ 落合恵子 ）
（ Ochiai Keiko ）
13.
人は馴れないいかもの料理に閉口しながら、
いつまで経ってもそれに無関心にもなれず、
さりとて馴れて了(しま)うこともできない自分を、
「旧(ふる)い自分だ」と思い込んで諦めてしまうのである。
（ 三島由紀夫 ）
（ Mishima Yukio ）
14.
その人の幸せ、不幸せを決めるのは、「でも」か「では」だ。
４０歳になって「今からでもできる」と思うか、「今からでは無理」と諦めるかは、その人の１０年後に大きな影響を及ぼす。
（ 梁瀬次郎 ）
15.
スピードは成功の要素なり。
（ 一般のことわざ・格言 ）
（ Ippan saying ）
16.
個人的な幸福のための努力を放棄し、
一時的な欲望に対する熱意のすべてを追放し、
永遠なものに対する情熱に燃えること。
（ バートランド・ラッセル ）
（ Bertrand Russell ）
17.
勝負師は寡黙であれ。
勝ったからといって、
大喜びする姿を見せるのは、
負けた相手に対して失礼だ。
（ 双葉山 ）
（ Futabayama ）
18.
夢や願望は、貧しき者たちにとってのパンのようなものである。
（ フランスのことわざ・格言 ）
（ France saying ）
19.
完璧主義者は圧制者、
人民の敵の声である。
あなたを一生涯閉じ込め、
正気を失わせる。
（ アン・ラモット ）
（ Anne Lamott ）
20.
あらゆる進歩はあなたしだいなのだ。
もしあなたが心からそれを信じるならば、
あなたはどんなものにもなることができるのです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
21.
わたくしに劣るものなく梅雨きのこ
（ 池田澄子 ）
（ Ikeda Sumiko ）
22.
私はね、（夫について）悩んだ時は、信じることにしてる。
結局最後は、信じるかどうかだけじゃないかな。
（ ドラマ『ジョシデカ！−女子刑事』 ）
23.
旅に出ても〈想像力〉がすこしも動いてくれないと、
旅は新鮮でも何でもなくなる。
（ 辻邦生 ）
（ Tsuji Kunio ）
24.
我々は不幸な人々を叱責する。
それは、不幸な人々を憐憫せずにすますためである。
（ ヴォーヴナルグ ）
（ Vauvenargues ）
25.
許すということは、
どこにいる人だろうとすべての人々（自分自身も含む）に、
愛、善意、調和、人生のあらゆる祝福を与えることを意味しています。
これは、（自分自身の）精神的、肉体的幸福に絶対に必要なことなのです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
26.
桜草膝に揺れ車中面映(おもは)ゆし　
（ 戸川稲村 ）
（ Togawa Touson ）
27.
同じことを知る人達は、もはやお互いに最良の友ではない。
（ エマーソン ）
（ Ralph Waldo Emerson ）
28.
患者さんの暮らしの中に
病気がある、看護がある、介護がある。
（ 早川一光 ）
（ Hayakawa Kazuteru ）
29.
知的障害者は数％の確率で生まれる。
それは周りの人に「やさしさ」を教えてくれる神様からの贈り物。
（ 細川佳代子 ）
30.
書庫というものは、
その規模の大小に関わらず、
すべてを読み尽くさなくても有益である。
読者は、
知っていることと知らないこと、
記憶と忘却の適度なバランスから
利益を得るのだ。
（ アルベルト・マングェル ）
（ Alberto Manguel ）
31.
本というものが、
書かれたあとも生きつづけるとすれば、
それはあくまで、
その本が理解されえない限りにおいてなのだ。
（ ポール・オースター ）
（ Paul Auster ）
32.
まずいものでも「うまい」と思って食べていくと、また不思議に「これを、もっとおいしく食べる方法はないかしら」と考えるようになる。
そこで味つけや料理の仕方を工夫しようとする。
これが大切なのだ。
（ 斎藤茂太 ）
（ Saitou Shigeta ）
33.
すべての知識を時計と一緒にポケットにしまいなさい。
そして望まれない限り人前でそれを引っぱり出さないこと。
（ チェスターフィールド ）
（ Chesterfield ）
34.
当社では「頑張る」という言葉も使いません。
「頑張る」なら、具体的に何をどう頑張るのかを示してもらわなくては言われた方も納得できません。
（ 似鳥昭雄 ）
（ Nitori Akio ）
35.
「起業したい、でも何のビジネスをしたらいいかわからない」という人へ。
君、起業に向いてないかもよ。
起業して成功する人は、「起業したい」からではなく、「これをやりたい」「これを実現したい」からスタートするんだよ。
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
36.
孤立に基礎を置く経済システムは、
孤立を循環的に生産する。
（ ギー・ドゥボール ）
（ Guy Debord ）
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