黙って言われたことだけやっていたら、いつまでたっても、板前(プロ)にはなれない。
下田徹[しもだ・とおる]
(料理人) 『板前修業』
1.
( 吉本隆明 )
2.
( ジョセフ・マーフィー )
3.
( ゆうきゆう )
4.
( アラビアのことわざ )
5.
( 太宰治 )
6.
( 尾崎士郎 )
7.
( アウレリウス )
8.
( ジム・ドノヴァン )
9.
( ウィリアム・サムナー )
10.
( 岡本太郎 )
11.
( 吉田満 )
12.
( マハトマ・ガンジー )
13.
( ピエロ・フェルッチ )
14.
( 谷亮子 )
15.
( 山田太一 )
16.
( 斎藤茂吉 )
17.
( さくらももこ )
18.
( J・C・ペニー )
19.
( 松下幸之助 )
20.
( 『中論』 )
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