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父と子のはしり蚕豆(そらまめ)とばしたり
石川桂郎[いしかわ・けいろう]
(俳人、随筆家、小説家、編集者、俳誌『俳句研究』・『俳句』編集長、1909〜1975) 句集『含羞』 ※走り蚕豆(はしりそらまめ)=初夏に収穫されるそら豆。
旬の走り(出始め)のそら豆は、栄養価が高く、水分を多く含むため、プリプリとした食感が特徴。 夏の季語。
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