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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ８月１４日 ☆
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1.
美しい顔は料理の一皿に値する。
（ フランスのことわざ・格言 ）
（ France saying ）
2.
いで花に君糧(かて)包め我は酒
（ 黒柳召波 ）
（ Kuroyanagi Shouha ）
3.
夏痩せて嫌ひなものは嫌ひなり
（ 三橋鷹女 ）
（ Mitsuhashi Takajo ）
4.
食卓につくことは、じぶんの人生の席につくこと。
ひとがじぶんの日々にもつ人生のテーブルが、食卓だ。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
5.
人生はイチゴの味がする。
（ E・アラン ）
（ E. Alain ）
6.
恋が終わる度、こうやって目をつぶって想像してみるの。
愛した人が笑顔でおいしいご飯を食べ、夜はぐっすり眠る充足した日々を。
そして理想に燃え、信念のために生きている人生を。
そうすれば、きっと思えるでしょ。
２人で過ごした日々は、とっても素晴らしかった！
って。
（ 漫画『失恋喫茶まさこ』 ）
7.
何を食らひ、何を飲まんと、生命(いのち)のことを思ひ煩(わずら)ひ、何を着んと體(からだ)のことを思ひ煩ふな。
生命は糧にまさり、體は衣に勝るならずや。
空の鳥を見よ、播(ま)かず、刈らず、庫(くら)に収めず、然(しか)るに汝らの天の父は、これを養ひたまふ。
汝らは之(これ)よりも遙(はるか)に優(まさ)るる者ならずや。
（ 『新約聖書』 ）
（ Shinyaku Seisho ）
8.
凍(し)みる国鯉こくの味濃かりけり
（ 大野林火 ）
（ Oono Rinka ）
9.
大食(おおぐら)いをして、眠りを好み、ころげまわって寝て、まどろんでいる愚鈍な人は、糧(かて)を食べて肥(ふと)る大きな豚のようである。
（ 『仏弟子の告白―テーラガーター』 ）
10.
うさぎが
草をたべている
あまり
おいしそうにたべるから
私もいっしょに
たべてみた
おいしくなかった
青くさかった
（ やなせたかし ）
（ Yanase Takashi ）
11.
長い食事は人生を短くする。
（ ジョン・ラボック ）
（ John Lubbock ）
12.
私の食べるものは他人が植えてくれたが、他人の将来食べるものは私が植えよう。
（ ペルシアのことわざ ）
13.
タベモノなんて少ない目にあるほうが、うまい気ィするのんとちがいますか。
（ 田辺聖子 ）
（ Tanabe Seiko ）
14.
調味は物資の欠乏しているところほど発達する。
（ 九条武子 ）
（ Kujou Takeko ）
15.
料理というのは、たった一つの方程式で成り立っている。
食材×料理法＝（イコール）味、それがすべてだ。
（ ドラマ『dinner』 ）
16.
学問は飯と心得べし。
腹に飽(あ)くがためなり。
掛け物の如(ごと)く人に見せんためにはあらず。
（ 三浦梅園 ）
（ Miura Baien ）
17.
人前で物を食べるのは、自分の内面を見せることと同じ。
（ 作者不詳 ）
18.
強運の女と言はれ茎漬くる
（ 波多野爽波 ）
（ Hatano Souha ）
19.
僕は、評判の店とか行列のできる店なんかには行かない。
行列のできてる店のそばの、人の入ってない店が好き。
（中略）そこのまずさに耐えながら、「僕が食わなきゃ、この店つぶれるのか」と思って食ってるのが好きなんだよ。
そこに僕の生活の余裕があるってことなんだよ。
（ 萩本欽一 ）
（ Hagimoto Kinichi ）
20.
お金の壁を乗り越えるのは、選択の問題だ。
最低限必要な食料、衣服、住居さえ手に入れば、あとは私たちが使うお金は選択になってくる。
（ ステファン・Ｍ・ポーラン ）
（ Stephen M. Pollan ）
21.
神は、固いパンを与える時は、丈夫な歯を与える。
（ ドイツのことわざ・格言 ）
（ Duits saying ）
22.
おむすびが、どうしておいしいのだか、知っていますか。
あれはね、
人間の指で握りしめて作るからですよ。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
23.
ざるそばにしようか、カツ丼にしようか、迷ったときは、両方食べればいいのだ。
（ 植西聰 ）
（ Uenishi Akira ）
24.
汝は生きるために食うべきで、
食うために生きるべきではない。
（ キケロ ）
（ Cicero ）
25.
大食は、剣よりも多くの人を殺す。
（ マルケルス・パリンゲニウス ）
26.
からっぽの方がいいんですよ
たくさんはいるから
おなかもあたまもね
（ 『リラックマ生活　〜だらだらまいにちのススメ〜』 ）
27.
記憶に残る幕の内弁当はない。
（ 秋元康 ）
（ Akimoto Yasushi ）
28.
あらゆる動物において最も激しい欲望は、肉欲と飢餓である。
（ ジョセフ・アディソン ）
（ Joseph Addison ）
29.
魯山人が料理すると、極端にゴミが少なかった。
それは、自然の恵みを余すところなく使う心だった。
（ 辻義一 ）
30.
料理はその土地に結びついた文化だから、
その料理が保存食としてつくられたものなのか、
王様が好きだったものなのか
といった、その歴史を知らなくては
本当の味は出せない。
（ 吉野好宏 ）
（ Yoshino Yoshihiro ）
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