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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ １月２０日 ☆
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1.
食べ物には勝てない。
（ レバノンのことわざ・格言 ）
（ Lebanon saying ）
2.
楽しい一食一食が、
人間の成長に大きな影響を与えます。
（ 辻嘉一 ）
（ Tsuji Kaichi ）
3.
美（＝美しいもの）を手に入れた喜びの方が、
果(はた)して
酒の味を知った悪習より高級でありましょうか。
（ 青山二郎 ）
（ Aoyama Jirou ）
4.
いいかい学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。
それが人間、偉過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。
（ 漫画『美味しんぼ』 ）
5.
朝の唇だけは、
朝の大気にマッチするように、
また飾りのない一日の最初の食に仕えるために、
わたくしは男の前でもかまわず、
素の唇にしてあります。
（ 岡本かの子 ）
（ Okamoto Kanoko ）
6.
重要なのは食べることではなくて、飛ぶことだ。
いかに速く飛ぶかということだ。
（ リチャード・バック ）
（ Richard Bach ）
7.
ポーランドで食い、ハンガリーで飲み、
ドイツで眠り、イタリアで恋をしろ。
（ ポーランドのことわざ・格言 ）
（ Poland saying ）
8.
この世の良いものは、
法律で禁じられているか、
不道徳であるか、
食べると太る。
（ 「マーフィーの法則」 ）
（ Murphys Law ）
9.
雑煮餅それとなく余生のかたち
（ 宇多喜代子 ）
（ Uda Kiyoko ）
10.
家畜ですら
牧場を去るべき時機を知っているが、
愚かな人は
自分の食欲の限度を知らない。
（ アンデルセン ）
（ Andersen ）
11.
節約で利益が出れば、いい食材を使えます。
利益は店のために、が基本です。
（ 三國清三 ）
12.
音楽は耳で食べるまんじゅうである。
（ 兼常清佐 ）
13.
妻も病めば熱の少なきわれが起き
二人の粥をほとほとと炊(た)く
（ 小瀬洋喜 ）
（ Ose Youki ）
14.
自分の好きなものを食べると神経作用が消化機能を促進し、十分に吸収させる。
好きなものを口にすると唾液や胃液が多量に分泌される。
だから第一に考えるべきことは、その人がその食物を好きかどうかということである。
（ 中村天風 ）
（ Nakamura Tenpuu ）
15.
高価な調理器具ほど、ごくたまにしか使用しない。
（ 「マーフィーの法則」 ）
（ Murphys Law ）
16.
人といっしょに物を食ったとき、相手が自分よりよっぽど収入の少ない人であるときは、少し頑張ってもこちらが払う。
相手の収入が相当ある人なら、向うが払うと云って頑張れば払わせる。
（ 菊池寛 ）
（ Kikuchi Kan ）
17.
「しあわせのかくしあじ」

からいお塩は
おいしい　おしるこのかくしあじ
からい　くるしみ　かなしみ
そして　わかれ
みいんな　しあわせのかくしあじ
ひとふり　ふたふり
ほら！　しあわせが
とっても　おいしくなったでしょ
（ かとうみちこ ）
（ Katou Michiko ）
18.
遊ばざる者食うべからず。
（ 桜沢如一 ）
19.
（料理人って）人の幸せそうな顔を、隠れてそっとのぞいている天使みたいなものですよ。
（ 石鍋裕 ）
20.
どうも、道草をして、旅に出ている気分になるには、飲んだり、食べたりに限るようである。
駅の売店でかけ蕎麦を食べていても廻りの眺めは眼に入って、弁当売りの声を聞いているだけでも、自分が旅をしていることが感じられる。
（ 吉田健一 ）
（ Yoshida Kenichi ）
21.
私は、生活のためという欺瞞によって機械的な前進をつづけるよりも、パンを手に入れるために銃をとって隣人を殺すやつのほうが好きだ。
（ ヘンリー・ミラー ）
（ Henry Miller ）
22.
甘くもあらぬ駄菓子の類にも
名物めきたる名のつきたらむは
味のまさる心地こそすれ。
（ 正岡子規 ）
（ Masaoka Shiki ）
23.
大食(たいしょく)は命の取り越し。
（ 一般のことわざ・格言 ）
（ Ippan saying ）
24.
真夏の暑さを過ぎると、
冷たい食べものや飲みものには
魅力を感じなくなる。
アイスクリームよりは、
熱い番茶が恋しくなり、
冷やヤッコよりは湯豆腐がなつかしくなる。
（ 高峰秀子 ）
（ Takamine Hideko ）
25.
どれほど多くの料理が、
それらが高価であるという
ただそれだけの理由で
追求されたことか！
（ アンリ・ベルクソン ）
（ Henri Bergson ）
26.
食卓は、ひとが一期一会を共にする場。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
27.
食事は、
何を食べるかよりも、
誰と食べるかのほうが大事だ。
（ 一般のことわざ・格言 ）
（ Ippan saying ）
28.
結婚生活には３つの袋がある。
胃袋、お袋、堪忍袋。
（ 作者不詳 ）
29.
命惜しまむ冷麦(ひやむぎ)のうまかりし
（ 森澄雄 ）
（ Mori Sumio ）
30.
春宵のくらげは人と来て食べぬ
（ 三橋鷹女 ）
（ Mitsuhashi Takajo ）
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