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今日の
食事・料理の名言
☆ １月１１日 ☆
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1.
料理人が何人もいると、
スープは塩辛くなる。
（ イタリアのことわざ・格言 ）
2.
名のある料理人は、
食材を捨てることはない。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
3.
アメリカの食べ物は〈食べて食べられへんことはないけど、どうしても食べたい、ちゅうようなことは、ない〉ものが多い。
（ 田辺聖子 ）
4.
キュウリは青いうち、
メロンは黄色いうちが食べ頃だ。
（ トルコのことわざ・格言 ）
5.
笑いは消化を助ける。
胃散よりはるかに効く。
（ カント ）
6.
遊びも度重なれば楽しみならず。
珍膳も毎日食らえば甘(うま)からず。
（ 楠木正成 ）
7.
食べることが一番色々な情報を脳に送る。
情報も養われる。
（ 大島清 ）
8.
我が家の米の飯より、隣の麦飯。
（ 日本のことわざ・格言 ）
（ 他人のものは何でも良いものに感じられる ）
9.
ジャガイモころころ
掘り起こされて
大小不同の
ピッカピカの仏さまが
土のなかから
おどりだされた
出来　不出来をいうのは
人間のたわごと
（ 浅田正作 ）
10.
いつでも掃除が行き届いていて、おいしいものが食べられる。
そんな夢の世界を作りたい。
（ ウォルト・ディズニー ）
11.
盗んだパンは食欲を起こさせる。
（ フランスのことわざ・格言 ）
12.
おいしい食事を無駄にする人は、人生を無駄にしている。
（ キャサリン・アン・ポーター ）
13.
寝食を忘れ、自分の全神経を注ぎ込むくらいに集中しなければ、
（人並みはずれた）結果は出せない。
（ 堀江貴文 ）
14.
（浮気をしない理由）──
家でステーキを食べられるのに、わざわざ外でハンバーガーを食べる必要はないさ。
（ ポール・ニューマン ）
15.
空腹は世界中で最上の調味料である。
（ ミゲル・デ・セルバンテス ）
（ 空腹（飢え・食欲）が料理（食べ物・食事）を美味しくする ）
16.
人は、栄養を食べるのではありません。
食べ物を食べるのです。
（ メアリー・ベイトソン ）
17.
母は、魔法つかいだった。
（ 広告コピー ）
18.
コノ世ノモノハ
ミンナ食べモノ
コノ世ノモノハ
ミンナダレカノ食べモノヨ
アタシダッテ、アナタダッテ……
（ 舟崎克彦 ）
19.
おにぎりは、自分で作るより、人に作ってもらった方がずっとうまいんだ。
（ 映画『かもめ食堂』 ）
20.
料理の仕事は女に忍耐と受け身を教える。
これは錬金術だ。
（ ブリア・サヴァラン ）
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