名言ナビ
→ トップページ
今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ３月９日 ☆
→ 日別名言メニュー
← 前日の名言
→ 翌日の名言
1.
つまらないところ（＝飲食店）に毎日行くよりも、
そのお金を貯めておいて、
いい店を一つずつ、
たとえ半年ごとでもいいから覚えて行くことが
自分の身になるんですよ。
（ 池波正太郎 ）
2.
学問は飯と心得べし。
腹に飽(あ)くがためなり。
掛け物の如(ごと)く人に見せんためにはあらず。
（ 三浦梅園 ）
3.
人の世へ覚めて朝の葱刻む
（ 三橋鷹女 ）
4.
材料に対するするどい鑑識眼をやしなうことは、
日本料理の場合は、
基本の心構えであり、
最高の教養でもあります。
（ 辻嘉一 ）
5.
コックは見るの仕事よ。
見る、盗む、技術おぼえる、また、よそ行く、技術おぼえる。
（ 陳建民 ）
6.
ほどほどに食べて、医者を退けよ。
（ イギリスのことわざ・格言 ）
7.
世に成功者と言われた人たちを見ておりますと、味わいということを知っている人か、あるいは、味わいの全然わからない人かのいずれかであるように思われます。
（ 辻嘉一 ）
8.
やたらに人にご馳走する人を、決して信用してはいけません。
（ 加藤諦三 ）
9.
高校時代にしかできない恋ってあるんだよね。
自分だけ好きならそれで酔えたじゃない。
今はさあ、プレゼントくれなきゃ嫌、かまってくれて、おいしいもの食べさせてくれて、笑わせてくれて、そんな男じゃないとつきあわない。
愛がどんどん欲深くなっちゃって。
（ 漫画『女ともだち』 ）
10.
北極でも美味い氷なら売れる。
それを売るのが営業マンだ。
（ 小松万豊 ）
11.
美しい言葉が
飢えた胃袋をなだめた例はない。
（ シュテファン・ツヴァイク ）
12.
いい料理人はまず居心地を大切にしてお客を感動させて帰す。
店の主役は料理人じゃない。
お客さん！
（ タモリ ）
13.
おなかすいたまま考え込むとね、
嫌な答えばかり浮かんでくるもんだよ。
（ アニメ『戦姫絶唱シンフォギア』 ）
14.
法律はソーセージに似ている。
製造過程は見ないほうが良い。
（ ビスマルク ）
15.
水飯(すいはん)や音をたてざる暮しむき
（ 角光雄 ）
16.
ただ寝て起きて食べて、また寝るのは人間じゃない。
それは「人糞製造機」だよ。
（ 遠藤豊吉 ）
17.
食べ物をいただくということは、その命をいただくということなんだ。
（ ドラマ『命のバトン　〜最高の人生の終わり方』 ）
18.
料理の修業はコツを一つ一つ身につける道なんだ。
（ 田村平治 ）
19.
飢えている人間は危険な人間である。
（ ジョージ・バーナード・ショー ）
20.
数へ日(かぞへび)の素うどんに身のあたたまり
（ 能村登四郎 ）
← 前日の名言
→ 翌日の名言
→ 日別名言メニュー
→ 今日の名言（テーマ別）
→ 今日の名言（星 座 別）
→ 今日の名言（血液型別）
→ 日別の名言（テーマ別）
→ 日別の名言（星 座 別）
→ 日別の名言（血液型別）
→ トップページ