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レタスは会話のようなものだ。
新鮮でシャキシャキしていて、 苦味がほとんど感じられないほど 輝いているものでなければならない。 チャールズ・ダッドリー・ワーナー
(19世紀米国のエッセイスト、コラムニスト、編集者、1829〜1900) Lettuce is like conversation; it must be fresh and crisp, so sparkling that you scarcely notice the bitter in it.
Charles Dudley Warner
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( ドラマ『問題のあるレストラン』 )
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( 井尻千男 )
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【 キングスレイ・ウォード 】
【 3代目 桂米朝 】 【 メアリー・ペティボーン・プール 】 【 フレッド・アレン 】 【 春日潜庵 】 【 北方謙三 】 【 ギュスターヴ・フローベール 】 【 牧野富太郎 】 【 ウィリアム・アーサー・ワード 】 【 ガリレオ・ガリレイ 】 【 アルフォンス・ドーデ 】 【 スタール夫人 】 【 N・R・ナラヤナ・ムルティ 】 【 佐々木則夫 】 【 于武陵 】 【 ロバート・リンド 】 【 他人の生活に干渉しない 】
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