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今日の
食事・料理の名言
☆ ５月７日 ☆
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1.
料理はその土地に結びついた文化だから、その料理が保存食としてつくられたものなのか、王様が好きだったものなのかといった、その歴史を知らなくては本当の味は出せない。
（ 吉野好宏 ）
2.
汝は生きるために食うべきで、
食うために生きるべきでない。
（ 『ヘレンニウスのための弁論術入門』 ）
3.
大食(たいしょく)腹に満つれば学問腹に入(い)らず。
（ 格言 ）
4.
命とつなげて食を考える。
そういう内面的なものを持たないと、料理という単調な繰り返しは、やっていられない。
（ 辰巳芳子 ）
5.
自分と同列の人間を恐れながら生きるのなどは真っ平だ。
俺はシーザーと同様自由な市民として生まれた、君だってそうだ。
俺たちは同じ物を食っている、同じ冬の寒さに堪えられる、何もあの男と違いはしない。
（ シェイクスピア ）
6.
一族のうちに愚者とか、ならず者とか、大食いが一人もいなかったと語る人は、おそらく稲光によって生まれたのだろう。
（ トーマス・フラー ）
7.
食料を持っていない隣人は怖いって……。
昔からいっている。
（ 永六輔 ）
8.
腹が立ったら何か食べよう。
食後は決闘値が下がるから。
（ ながれおとや ）
9.
やっぱり人生って、おいしいものがあるから、なんとかやっていけるんですよね。
（ 広告コピー ）
10.
賢者は思想を、利口者は世間の出来事を、俗人は食べ物を話のタネにする。
（ モンゴルのことわざ ）
11.
動物は私の友達だ。
そして私は、友達を食べたりはしない。
（ ジョージ・バーナード・ショー ）
12.
食欲は最高の料理人だ。
（ 中世ラテンのことわざ ）
13.
大根はいいな
味がないようで
味があり
私はこの年になって
まだ大根の味が
だせないようだ
（ 榎本栄一 ）
14.
どんな高級な料理でも飽きてしまっては食欲が湧かない。
（ 孫正義 ）
15.
人は食べたものに大きな影響を受けるが、最終的には、その人を食べたものになる。
（ アシュレイ・ブリリアント ）
16.
若いうちはとりあえず肉だ。
肉を食っていれば、人間は幸せになれるぜ。
（ アニメ『＜物語＞シリーズ　セカンドシーズン「花物語」』 ）
17.
食べるために生きるな。
生きるために食べよ。
（ イギリスのことわざ ）
18.
食は命(めい)なり。
（ 水野南北 ）
19.
食卓の準備をせよ。
そうすれば争いも鎮まる。
（ ユダヤの名言 ）
20.
私は自分よりも富んでいる人からは、何でも欣(よろこ)んで貰うことにしている。
何の遠慮もなしにご馳走になる。
総じて私は人が物を呉(く)れるとき遠慮はしない。
（ 菊池寛 ）
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