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今日の
食事・料理の名言
☆ ５月２８日 ☆
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1.
私は、友を選ぶ場合、
涙と共にご飯を食べてきた人か、
慟哭(どうこく)を胸に秘め、
それとの戦いを続けた人でなければ、なじめない。
（ 丸岡秀子 ）
2.
パンさえあれば、たいていの悲しみには耐えられる。
（ ミゲル・デ・セルバンテス ）
3.
この世の中で本当に喜びを与えてくれるものは
いくつあろうかと指折り数えてみると、
決まって最初に指を折らねばならぬものは
食べ物であることに気づく。
（ 林語堂 ）
4.
読書をして考えないのは、
食事をして消化しないのと同じである。
（ エドマンド・バーク ）
5.
手間がかかるだけが料理じゃないのよ！
（ 作者不詳 ）
6.
一日をくださる神だもの、
一日の糧(かて)もくださるだろう。
（ ロシアのことわざ・格言 ）
7.
食料を持っていない隣人は怖いって……。
昔からいっている。
（ 永六輔 ）
8.
一生を五十年として、
その半分を寝ることと食うことに費やしてしまうとすれば、
一生の間に、創作的態度に出られる期間は僅(わず)かに五年か六年しかない。
（ 賀川豊彦 ）
9.
食卓を愉快で楽しいものにするのは、
口にする食べ物ではなく、
満ち足りた心だ。
（ ロバート・ヘリック ）
10.
なんじら断食(だんじき)するとき、かの偽善者のごとく、悲しき面容(おももち)をすな。
（ 『新約聖書』 ）
11.
私たちは食べるもの、飲む水、吸う空気を通じ、この宇宙とつながっている。
何かを口にするということは、宇宙を体内に取り入れるということよ。
（ アニメ『輪廻のラグランジュ』 ）
12.
他の人が苦しんでいる時に楽しむためには固い心が必要だ。
あるいは、他の人が飢えている時に飽食するためには。
（ エルネスト・カルデナル ）
13.
偉大なる思想は胃袋から生まれる。
（ ヴォーヴナルグ ）
14.
からっぽの方がいいんですよ
たくさんはいるから
おなかもあたまもね
（ 『リラックマ生活　〜だらだらまいにちのススメ〜』 ）
15.
食味の基本をよく知り、
心を込めてつくった料理こそが、
最大、最良の人間形成をうながすのだと存じます。
（ 辻嘉一 ）
16.
音楽家は音のハーモニーを奏でる。
料理人は食材のハーモニーを奏でる。
両者の本質は同じです。
（ ながれおとや ）
17.
でたらめに食べて死ぬ人のほうが、でたらめ運転にひき逃げされて死ぬ人よりも多い。
（ ダンカン・ハインズ ）
18.
（分け合えば）世界には、世界中の人々を養うに充分な食糧があります。
（ 金八先生 ）
19.
精神的なスランプからは、なかなか抜け出すことができない。
根本的な原因は、食事や睡眠のような基本的なことにあるのに、それ以外のところから原因を探してしまうんだ。
（ 落合博満 ）
20.
料理は、見かけが第一である。
たいてい、それで、ごまかせます。
（ 太宰治 ）
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