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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ５月１５日 ☆
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1.
パンの次には教育が、
国民には最も大切なものである。
（ ジョルジュ・ダントン ）
2.
しばらく相手の激情（＝怒り）が続くようなら、椅子に座ってもらったり、コーヒーをすすめたりするのもいい。
座ったり、飲み食いをしたりすると、攻撃傾向が弱まることが多い。
（ 樺旦純 ）
3.
料理人を判断する基準はたった一つ。
そいつが作った料理がうまいかまずいか、それだけだ。
学歴や国籍、そいつが背負ってる過去なんてどうでもいい。
もちろん、男も女もいっさい関係ない。
全員が平等だ。
（ ドラマ『dinner』 ）
4.
食生活を改めることを、
「食い改める」という！
（ ながれおとや ）
5.
メロディは“餌”だ。
オレはそいつを食って生きている。
（ マイルス・デイヴィス ）
6.
「ごちそうさま」は、料理を作ってくれた人への感謝の言葉。
食材を作ってくれた人、運んでくれた人への感謝の言葉。
人と食べ物によって自分が生かされていることへの感謝の言葉。
（ ながれおとや ）
7.
量も味のうち。
（ 山岸一雄 ）
8.
とにかく我慢するのがイカン。
好きなときに寝て、好きなものを食い、好きなことを言ってりゃ、一番ですよ。
（ 早川種三 ）
9.
賢者は思想を、
利口者は世間の出来事を、
俗人は食べ物を話のタネにする。
（ モンゴルのことわざ・格言 ）
10.
体気弱く、飲食少なく、
常に病多くして、短命ならんと思う人、
かえって長生きする人多し。
是(これ)弱気をおそれて、つつしむによれり。
（ 貝原益軒 ）
11.
恋と噂話はいちばんお茶を美味しくさせる。
（ ヘンリー・フィールディング ）
12.
板前やコックがスターになるのは、自分で料理する人が減ったからだよ。
（ 永六輔 ）
13.
「食べることを充実させること」は人間にとって重要不可欠だ。
食をおろそかにすれば、身体機能や健康のみならず、精神の充実（幸福感や意欲）にも大きな影響がある。
だが、「食べることは生きること」と主張してまで、食に対して重きを置くのは、あまりに偏り過ぎではないか。
食い意地の張ったさもしい印象を受ける。
食の重要性を主張するならば、「生きることは食べること」のほうが、むしろバランスの取れた表現ではないだろうか。
（ ながれおとや ）
14.
好きな人がいて、旨いものがあったら、誰かてそこに行きまっせ。
好きな先生がいて、旨い給食の出てくる学校が嫌いになるわけないやろ。
（ 永六輔 ）
15.
全世界を自分のものにして、
その周囲に柵をめぐらしたとしても、
あなたは一日三回しか食事をしないし、
眠るときはベッドが一つあれば足りるのだ。
（ デール・カーネギー ）
16.
私は情にもろい。
だから選手、コーチと一切食事には行かない。
いざというとき、切れんからな。
（ 野村克也 ）
17.
乳でやけどした人は、
ヨーグルトを吹いて飲む。
（ モンゴルのことわざ・格言 ）
18.
人生も料理も困ったら中火。
（ みうらじゅん ）
19.
老人ホームで一番評判がいい食べ物はなんといってもソフトクリームです。
喧嘩してもソフトクリームが出されると静かになります。
（ 永六輔 ）
20.
日が昇るから目を覚ます
目を覚ますから腹が減る
腹が減るから狩りをする
狩りをするから飯食える
飯食えるから金いらない
金いらないから働かない
働かないから時間がある
時間があるから遊んでいる
遊んでいるから不満がない
不満がないから喧嘩がない
喧嘩がないから気分がいい
気分がいいから眠くなる
眠くなるから日が沈む
日が沈んだら後知らない
だからアフリカは平和です
だから僕らはブッシュマン
（ ブッシュマンの詩 ）
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