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今日の
食事・料理の名言
☆ ８月１７日 ☆
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1.
食後の一睡は万病丸(がん)。
（ 日本のことわざ・格言 ）
2.
何か食っちゃ、うまい、まずいって言う評論家がいるけどさ、好き、嫌いって言って欲しいよなァ。
（ 永六輔 ）
3.
遊びも度重なれば楽しみならず。
珍膳も毎日食らえば甘(うま)からず。
（ 楠木正成 ）
4.
料理は音楽に似てますね。
音楽に楽譜があるように、
料理にはレシピがある。
けれども音楽が
同じ楽譜で演奏しながら、
演奏家の技術や感性によって音が変わるように、
料理も同じレシピで作っても、
材料の鮮度や良し悪し、
作り手の腕の程度、舌、感性によってまったく違ってくる。
（ 辻静雄 ）
5.
楽しさは春の桜に秋の月。
家内達者で三度食うめし。
（ 永六輔 ）
6.
水とパンですましていれば、私は身体の快楽を身にしみて味わう事ができる。
（ エピクロス ）
7.
精神にとっての食物、つまり言語。
言葉をしゃべったり、書いたりするのは、
精神が喰(た)べてることだ。
（ 吉本隆明 ）
8.
一人で食べるご飯はエサみたいだ。
（ 作者不詳 ）
9.
同じモノを食べてる夫と妻は、和合しやすく、仲よしになりやすい。
（ 田辺聖子 ）
10.
家は洩(も)らぬほど、
食事は飢えぬほどにて
足ることなり。
（ 千利休 ）
11.
やたらに人にご馳走する人を、決して信用してはいけません。
（ 加藤諦三 ）
12.
まあ、包丁の腕もだいじだが、材料七分、腕三分、といったところでしょうな。
（ 京都の某板前の言葉 ）
13.
金は君に食物を持ってきてくれるが、
食欲はもたらさない。
（ ヘンリック・イプセン ）
14.
あ、今日はカレーだ。
今日はカレーのために生きよう。
（ 岡崎京子 ）
15.
「人生において、食べることが一番の楽しみだ」「美味しいものを食べるために生きているようなものだ」という人は実に多い。
いや、おそらく世の多数派だろう。
「食べることが生きる最大の目的」となっている人にとって、「食べることは生きること」という言葉は、自分の生き方を肯定してくれる最良のキャッチコピーなのである。
（ ながれおとや ）
16.
おなかすいたまま考えても、
ろくな答えしか出せない。
（ アニメ『戦姫絶唱シンフォギア』 ）
17.
縁は異(い)なもの　海山越えて
ワサビは刺身のつまになる
（ 都々逸（どどいつ）の名言 ）
18.
芸術はパンに従う。
（ ドイツのことわざ・格言 ）
19.
うまいビールを作るのは難しい。
しかし、まずいビールをなくすのは簡単だ。
（ 樋口廣太郎 ）
20.
予の成功は単に勤勉にあり。
予は一生の間、一片のパンだにも、決して座食せざりき。
（ ノア・ウェブスター ）
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