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退職の夫(つま)を待ちゐる桜鯛
三井孝子[みつい・たかこ]
(作者情報不詳) 俳誌『六花』(2006年7月号) 《関連句》花束と帰宅せし夫(つま)桜鯛(三井孝子)
※桜鯛(さくらだい)=桜の花が咲く頃、産卵のため内湾の浅瀬に群集し、まとまって漁獲される鯛(マダイ)。 3月〜4月の産卵前は、脂がのり、弾力のある肉質となるため、特に美味しいとされるタイの旬。 この時期、体を桜色に染めることから「桜鯛」と呼ばれる。 瀬戸内海、特に堺沖のものが有名。 「サクラダイ」という種類名の魚とはまったく別もの。 春の季語
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( 作者不詳 )
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( 細谷英二 )
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( フィリス・バテレ )
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