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今日の
食事・料理の名言
☆ ２月２４日 ☆
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1.
複雑に調味された美味な料理は、飽くこともまた早い。
都会の人よりも田園の人により多くのなつかしさをおぼえるのは、そこに純な人間味が失われていないからであろう。
（ 九条武子 ）
2.
食欲は最初の一口から始まり、
喧嘩は最初の一言から起こる。
（ アラブのことわざ・格言 ）
3.
十歳では菓子に、
二十歳では恋人に、
三十歳では快楽に、
四十歳では野心に、
五十歳では貪欲に動かされる。
人間はいつになったら、
英知のみを追うようになるのであろうか。
（ ジャン・ジャック・ルソー ）
4.
食欲旺盛なのは恋にとって決してよい徴候ではない。
（ 田辺聖子 ）
5.
世の中の人は、
パンの問題に苦しむというが、
実は、パンを求むる心に苦しめられているのである。
（ 清沢満之 ）
6.
かんがえてみれば、人生はつまるところ、誰と食卓を共にするかということではないだろうか。
（ 長田弘 ）
7.
プディングの良し悪しを知るには食べてみること。
（ イギリスのことわざ・格言 ）
8.
料理の修業はコツを一つ一つ身につける道なんだ。
（ 田村平治 ）
9.
食欲は意欲のバロメーター。
（ 一般のことわざ・格言 ）
10.
柏もちも、作るところから見ていると、うまさががちがうのだ。
（ 水木しげる ）
11.
自分が入れるココアより、誰かに入れてもらったココアの方がおいしい。
（ ドラマ『僕と彼女と彼女の生きる道』 ）
12.
嘘で昼飯は食べられるが、同じように夕飯にはありつけない。
（ イエメンの格言 ）
13.
食は玉(ぎょく)よりも貴く、薪は桂(かつら)より貴し。
（ 『戦国策』 ）
14.
動物は私の友達だ。
そして私は、
友達を食べたりはしない。
（ ジョージ・バーナード・ショー ）
15.
茶は養生の妙薬なり、
廷齢の妙術なり。
（ 明庵栄西 ）
16.
楽しさは春の桜に秋の月。
家内達者で三度食うめし。
（ 永六輔 ）
17.
老人ホームで一番評判がいい食べ物はなんといってもソフトクリームです。
喧嘩してもソフトクリームが出されると静かになります。
（ 永六輔 ）
18.
スープと愛は始めほど良い。
（ ポルトガルのことわざ・格言 ）
19.
我々は友人に
食事や衣服や健康の心配をしてもらおうとは思わない
──そうしたことは隣人たちでもやってくれるだろう。
（友人には）これと同様の務めを、
我々の魂に対して果たしてほしいのだ。
（ ヘンリー・デイヴィッド・ソロー ）
20.
百人に食事を与えることができないなら、一人だけにでも与えよ。
（ マザー・テレサ ）
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