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今日の
お客に関する名言
☆
2月11日
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1.
誰かを食事に招くということは、その人が自分の家にいる間じゅう、その幸福を引き受けるということである。
(
ブリア・サヴァラン
)
(
Brillat Savarin
)
2.
にくきもの、
急ぐことある折に来て長言(ながごと)する客人
(
清少納言
)
(
Sei Shounagon
)
3.
自分が下手だということを知っている俳優は、
何とかして高い目標に近づくべく懸命の努力をする。
すると観客に伝わるんですね。
そのめざしている高みが。
(
山田洋次
)
(
Yamada Youji
)
4.
映画は
観客の想像力にゆだねられるというより、
その意味することに依存して見るものになってしまった。
(
吉田喜重
)
(
Yoshida Yoshishige
)
5.
節制は吉だが、
ケチは大凶である。
従って人をもてなす時は、
自分の節制に関わりなく、
盛大にもてなすこと。
(
水野南北
)
(
Mizuno Nanboku
)
6.
(見えない相手に)自分の非をわびるときに、実際に頭を下げながら「すみません」と言うのと、正面を見ながら「すみません」と言うのでは、声のトーンも変わるはずです。
(
北山節子
)
(
Kitayama Setsuko
)
7.
入りやすいお店には「動き」があります。
ふとお店をのぞいたときに、販売員がいかにも暇そうに待ち構えていたら、誰もが入りにくいはずです。
(
北山節子
)
(
Kitayama Setsuko
)
8.
お菓子の値段を決めるときも、最後は手のひらにのせて、いくらだったらお客さんが笑顔で買ってくれるだろうと考える。
( 津曲孝 )
9.
お客さんが何を望んでいるか、何をしてほしいのか、受け取る側になって考えてみる。
自分がいちばん厳しいお客さんだと思って、自分の感覚を信じて動いてみる。
(
矢口史靖
)
(
Yaguchi Shinobu
)
10.
客商売は察するものなんです。
( 映画『県庁の星』 )
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