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今日の
音の名言
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1月24日
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1.
浅蜊汁(あさりじる)星の触れ合ふ音立てて
(
篠崎央子
)
(
Shinozaki Hisako
)
2.
一人寝は銀河の瀬音思うべし
(
折笠美秋
)
(
Orisaka Bishuu
)
3.
蝶々のもの食ふ音の静かさよ
(
高浜虚子
)
(
Takahama Kyoshi
)
4.
年の夜やもの枯れやまぬ風の音
(
渡辺水巴
)
(
Watanabe Suiha
)
5.
川のせせらぎや、潮騒のような連続性の音であっても、
その響きはただちに減衰する
音の集団である。
(
芥川也寸志
)
(
Akutagawa Yasushi
)
6.
にぎやかな音の立ちけり蜆汁
(
大住日呂姿
)
(
Oosumi Hiroshi
)
7.
水を聴き杖もろともに涼むなり
(
村越化石
)
(
Murakoshi Kaseki
)
8.
凍滝(いてたき)の奥に落ちゐる水の音
(
小西領南
)
(
Konishi Ryounan
)
9.
波音は岸に集まり秋の風
( 稲田秋央 )
10.
料理は音楽に似てますね。
音楽に楽譜があるように、
料理にはレシピがある。
けれども音楽が
同じ楽譜で演奏しながら、
演奏家の技術や感性によって音が変わるように、
料理も同じレシピで作っても、
材料の鮮度や良し悪し、
作り手の腕の程度、舌、感性によってまったく違ってくる。
(
辻静雄
)
(
Tsuji Shizuo
)
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