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命とつなげて食を考える。
そういう内面的なものを持たないと、料理という単調な繰り返しは、やっていられない。 辰巳芳子［たつみ・よしこ］
（料理研究家、1924〜） NHK番組『SWITCHインタビュー 辰巳芳子×川瀬敏郎』（2015年2月28日放送）
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（ ジョン・D・ロックフェラー ）
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（ ベア・ブライアント ）
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（ 加藤諦三 ）
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（ ブレーズ・パスカル ）
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（ 広告コピー ）
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（ ヘンリック・イプセン ）
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（ 作者不詳 ）
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（ 長田弘 ）
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