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臆病者にいい料理は作れない。
誰にでも料理はできますが、
偉大な料理は勇気から生まれる。
[ 出典 ]
アニメ『レミーのおいしいレストラン』
天才シェフ・グストーの言葉
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[ ランダム名言 ]
1.
人の心には仏になる種があるもんなん。
( 大西良慶 )
2.
習慣は第二の自然である。
第一の自然に比べて弱いものではけっしてない。
(
モンテーニュ
)
3.
人間とは愚かなものである。
ごく当たり前の、空気のような何事も無い生活を有り難いとは思わないからである。
( 高見沢潤子 )
4.
誰だってよこしまな人間になり得る。
自分の好きなだけよこしまになり得るのだ。
(
チェスタートン
)
5.
一輪の花では、花輪はできない。
(
ジョージ・ハーバート
)
6.
(今の年長者は)自分の地位や仕事に固執して、次の世代へ譲ろうとしない。
出てくる若い人の芽を摘もうとしたりする。
よほど「無名」になることが怖いのでしょう。
(
仲代達矢
)
7.
偶然が重なれば必然になる。
( 作者不詳 )
8.
何かの計画を実施に移すさい、すでに織り込みずみのリスクが視野に入る。
それをただリスクとして避けて通ればそれまでになる。
しかし、課題として捉えなおしその解決策を探ることにより、予測もしなかった大成果につながることがある。
リスクには口に苦い良薬が紛れている場合が少なくない。
(
志茂田景樹
)
9.
楽観主義者は傷の上にすでに瘢痕を見、悲観主義者は瘢痕の下にいまだに傷を見る。
( アーネスト・シュローダー )
10.
沈黙は愚か者の知恵である。
(
ラ・ブリュイエール
)
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