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[ 名言 ]
(料理を)食べさせることは、他者を受け入れることの最大ですよ。
作るだけじゃないでしょ、片付けることも、買い物に行くことも入っていますから、全部計算すると4時間なんです。
簡単なことではない。
[ 出典 ]
辰巳芳子[たつみ・よしこ]
(料理研究家、1924〜)
NHK番組『SWITCHインタビュー 辰巳芳子×川瀬敏郎』(2015年2月28日放送)
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料理を食べさせる
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他人を受け入れる
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料理を作る
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片付ける
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買い物に行く
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4時間
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【
簡単なことではない
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[ ランダム名言 ]
1.
愛されることは、ただ燃え尽きることだ。
愛することは、長い夜に灯された美しいランプの光だ。
愛されることは消えること。
そして愛することは、長い持続だ。
(
リルケ
)
2.
技は年季ではない。
やる気だといつも思う。
欲張りの気持ちと挑戦する気概があれば、技術は身につく。
しかし、考え続けていないと、とたんに衰える。
技は生き物である。
( 太田利盛 )
3.
勉強というのは、人間、一生やっていくものだ。
その一生が長くても短くてもだ。
(
金八先生
)
4.
現在一つ持っているほうが、未来において二つ持っているよりも値打ちがある。
(
ラ・フォンテーヌ
)
5.
相手に対する考えが変わると、相手も変わる
( ジョン・キーオ )
6.
わたしは、
人間のほんとうの幸せとは
「充実感のある生き方」だと思っています。
(
相田みつを
)
7.
人間の迷いを
呼び覚ましてくださる仏教が
迷いの種となっている
この迷妄の深さよ
(
浅田正作
)
8.
心と体は表裏一体です。
どちらかが悪ければ、もう一方も悪くなります。
だから健康を考えるとき、肉体的健康、精神的健康の両方を配慮しなければなりません。
(
ジョセフ・マーフィー
)
9.
あたらしき心もとめて
名も知らぬ
街など今日(けふ)もさまよひて来(き)ぬ
(
石川啄木
)
10.
安いわりにモノがいい、といわれるだけではダメ。
現在の品質に満足している者は去れ。
(
柳井正
)
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